怎样测验玉米中含维生素c（有关多种玉米的区别）

把一颗玉米弄成粉末，放入水中，再放入一点高锰酸钾溶液或者一、俩滴碘酒。看有什么变化：

如果没有变色说明玉米中是含有维生素C的。这样就可以了，如果变色了说明玉米中的维生素C少再放入一颗

玉米量的玉米粉末看它们又有什么变化，是否让水变清。这样就是全部的测验过程 。

黄玉米：种皮为黄色，包括略带红色的黄玉米。美国标准中规定黄玉米中其他颜色玉米含量不超过5.0%。

白玉米：种皮为白色，包括略带淡黄色或粉红色的玉米。美国标准中将淡黄色表述为浅稻草色，并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过2.0%。寻车网

糯玉米：富含粘性的玉米。

杂玉米：以上三类玉米中混有本类以外的玉米超过5.0%的玉米。我国国家标准中定义为混入本类以外玉米超过5.0%的玉米。美国标准中表述为颜色既不能满足黄玉米的颜色要求，也不符合白玉米的颜色要求，并含有白顶黄玉米。

玉米的病害主要有大(小)斑病、丝黑穗病、黑粉病、纹枯病等,虫害主要有玉米螟、玉米夜蛾、玉米蓟马及小地老虎等地下害虫。大斑病病斑大而少,最初呈表褐色水渍状斑点,扩展后很快成为边缘暗褐色中央淡褐色,长纺锤形条斑,后期于病斑上长出一层黑褐色霉;小斑病病斑小而多,后期往往愈合,发病初期于叶面上产生褐色水渍状小点,逐渐扩大成椭圆形,边缘有紫色或红色晕纹状病斑,后期病斑中部色变淡,出现赤褐色同心轮纹。发病多从下部叶片开始渐向上部蔓延,严重时病叶多枯死。药剂防治可选用50%退菌特800倍液、65%代森锌800倍液,于发病初期开始喷施,隔7d左右喷1次,连喷2～3次。

玉米螟在玉米苗期为害造成枯心,抽穗后钻蛀穗柄和茎秆,致使遇风吹折;穗期雌穗被害,嫩粒遭损,影响灌浆而降低千粒重,为害很大。药剂防治一般应在心叶末期进行,并在穗期适当进行保护。常用药剂有:5%百树得1500倍液、2.5%功夫4000倍液、80%敌百虫800倍液灌雌穗或心叶。

主要的地下害虫有金龟子(幼虫)、蝼蛄、地老虎等,害虫取食或咬断幼苗,使整株死亡,造成缺苗断垄。农业防治可采用深松初冬翻耕土地,直接消灭部分害虫或使其暴露于地表被冻死、风干或被天敌啄食寄生等,避免施用未腐熟的厩肥并合理灌溉;药剂防治采用50%辛硫磷1000倍液、80%敌百虫1000倍液、2.5%敌杀死或20%杀灭菊酯3000倍液喷洒或灌杀。